Thema - Pottkieker für Freunde der Veggiküche

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BeitragVerfasst: 05.12.2016, 16:16 
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Inventar
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Sowas gab es wohl früher nach dem Krieg oft - meine Mutter hat das auch gekocht - aber wir Kinder mochten das Backobst nicht. Später hat sie dann für uns immer ein Glas selbst eingemachte Pflaumen dazu aufgemacht.
:mrgreen: WAR das immer eine Schweinerei, mit den langen Makkaroni! Da wurde immer erst ein wenig Margarine zu den Nudeln gegeben, dann die Pflaumen und deren Saft dazu und wir Kinder haben natürlich dann versucht, mit den weichkochten "Strohhalmen" die Pflaumensoße aufzusaugen.....
Heute kann man ja die ganz kurzen Makkaronis kaufen - das ist nur halb so eine Schweinerei. :-)



Erfolg besteht zu 10 % aus Inspiration, -
zu 90 % aus Transpiration. (Philip Rosenberg)


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BeitragVerfasst: 05.12.2016, 16:50 
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Sofabesitzer
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Registriert: 29.01.2013, 12:22
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Also wenn ich Makkaroni mit Soße (egal Tomate, Käse, Braune) esse mache ich das heute noch :oops: :girllachen:

Ich koche heute Grünkohl mit Kartoffeln.
Für Hase Mettenden, für mich Landjäger.

Tanja. Hab die Grobe probiert. Sind okay aber ich denke ich bleibe bei den Landjägern :wink:



"Das Böse triumphiert allein dadurch, dass gute Menschen nichts unternehmen."(Edmund Burke 1729-1779, irischer Schriftsteller, Philosoph)
"Es stimmt gar nicht das die Kühe Milch geben. Die Bauern nehmen sie ihnen weg"(Robert Lembke)


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BeitragVerfasst: 05.12.2016, 18:05 
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Eingezogener
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Ich mach meine Wurst dann lieber weiterhin selbst, ist auch weitaus günstiger :wink:

Dafür hab ich heut einen Dozentenkollegen von/mit veganem Essen überzeugt :lol:
Hatte ein wunderbar leckeres Chili gemacht und ihm angeboten, er hat's runtergeschlugen wie nüscht und wollt nicht glauben, dass es vegan ist, wär ihm nie und nimmer aufgefallen. Als "deklariert vegan" hätte er es aber nie angefasst :mrgreen:



I would rather be morally right
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BeitragVerfasst: 06.12.2016, 13:32 
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Sofabesitzer
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Nochmal Grünkohl, mit den restlichen Kartoffeln von gestern in der Pfanne aufgewärmt *sabber*



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BeitragVerfasst: 06.12.2016, 14:35 
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Inventar
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Registriert: 22.03.2012, 21:45
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Grünkohl habe ich auch noch da. Das mache ich dann vielleicht mal in den nächsten Tagen.
Bei mir wird es dann aber eine unvegane Zutat dazu geben. :-)



Gruß an alle


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BeitragVerfasst: 06.12.2016, 14:50 
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Sofabesitzer
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Registriert: 29.01.2013, 12:22
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Bingo-Bongo hat geschrieben:
Grünkohl habe ich auch noch da. Das mache ich dann vielleicht mal in den nächsten Tagen.
Bei mir wird es dann aber eine unvegane Zutat dazu geben. :-)



Für Hase und die Jungs wird es die auch geben BiBo :wink:



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BeitragVerfasst: 06.12.2016, 16:33 
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Inventar
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küken hat mich inspiriert für Reis oder Nudeln mit Tomatensoße - dazu Krachsalat.



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BeitragVerfasst: 07.12.2016, 12:57 
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Sofabesitzer
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Kartoffeln mit Karpernsoße.
Vielleicht noch etwas Rotkohl dazu, weil das gibt es zum Essen der anderen :grin:



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BeitragVerfasst: 07.12.2016, 14:51 
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Inventar
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Küken hat geschrieben:
Kartoffeln mit Karpernsoße.
Vielleicht noch etwas Rotkohl dazu, weil das gibt es zum Essen der anderen :grin:

Na super! Erst Sonderessen für sich selber kochen und dann noch den anderen etwas wegessen. :_0131:


:lol:



Gruß an alle


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BeitragVerfasst: 07.12.2016, 16:00 
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Sofabesitzer
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Du hast mich durchschaut Bibo :_0131: :rofl_hard:



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BeitragVerfasst: 17.01.2017, 09:38 
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Sofabesitzer
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Gestern auf der Arbeit:

Beim gemeinsamen Frühstück:
Pfleger 1: Ach Du bist also Vegetarier? Toll, ich bin ja auch ein sehr tierlieber Mensch
ich verstehe nicht wie Menschen Tiere essen können. Also ich könnte nie
Bambis oder Klopfer oder so essen!
Pfleger 2: Hmmm verstehe. Mit Babe und Nemo hast Du da keine Probleme?
Ich : verschlucke mich über den entsetzen Gesichtsausdruck an meinem Kaffee
Pfleger 1: Hmmm so hab ich das noch gar nicht gesehen.

Manchmal kann es auch witzig sein - man muss nicht immer Streiten
und bei der Gelegenheit habe ich erfahren, das wir jetzt schon drei Veggis bei mir auf der Arbeit sind
finde ich echt :_0090:



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BeitragVerfasst: 19.01.2018, 18:19 
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:-o

Fast auf den Tag ein Jahr her das es hier einen Eintrag gab.....

Hat sich seit dem was geändert? Sind noch Veggis dazugekommen?
Also ich bin immer noch auf dieser Arbeitsstelle und bei uns sind zwar keine Kollegen mehr dazu gekommen
aber wir haben immer mehr Patienten die auf Fleisch verzichten.

Hmmmmm ich hoffe ja das ihr in den letzten 12 Monaten nicht nur vom Fleisch gelebt habt und deswegen hat hier niemand mehr
was geschrieben :mrgreen:

Also ich versuche mal das Schiff hier wieder auf Kurs zu bekommen:

Hier heute Kartoffelpü mit Schnitzel und Leipziger Allerlei :girlies_0280:



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BeitragVerfasst: 20.01.2018, 23:07 
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Oh, das ist eine gute Idee, dieses Thema mal wieder hoch zu holen. Da schmöker ich gerne mal in den älteren Beiträgen nach neuen Rezepten und Ideen :-) .



Liebe Grüße
Sigilein


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BeitragVerfasst: 21.01.2018, 13:33 
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Heute Abend gibt es Kartoffel, Königsberger Klopse und Salat


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BeitragVerfasst: 22.01.2018, 12:49 
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Sofabesitzer
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Huh nachdem ich ab heute endlich mal ein paar Tage frei habe,
habe ich mir vorgenommen meine TK Vorräte mal wieder aufzufüllen. Sprich etwas vorzukochen.
Natürlich sowohl als auch, meine Jungs sollen ja schließlich nicht verhungern.

Also geplant sind
-Rouladen
-Bolognese
-Königsber Klopse
-Grünkohl mit Einlage
-Sauerkraut mit Einlage
-Kartoffelsuppe
-Erbsensuppe
-Möhrensuppe
-Frikadellen

Mal schauen was ich umgesetzt bekomme - Frau will sich ja auch schließlich etwas ausruhen :mrgreen:

Für heute ist ein Pilzrahmgeschnetzeltes vom Lupinentier mit Klößen und Rotkohl geplant. Rest wird eingefroren (falls es einen gibt :floet2:)



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